Notre sélection de bûches 2014

Les desserts glacés
Bûche glacée
Belle Zoé: Glace au chocolat, sorbet poire, biscuit viennois cacao
La classique: Crème glacée vanille, glace chocolat noir, biscuit viennois
Marmite Nougatine
Vanille, chocolat, café, fruits rouges, praliné, framboise, abricot
Petits fours sucrés
Éclair chocolat, éclair café, choux : Rhum, Cointreau, Grand Marnier,
tartelettes: aux fruits, chocolat, citron, mini baba
Plateaux de: 12, 16, 20 pièces
Boites de macarons
Les coffrets assortis:
8 macarons: 8€50
12 macarons: 12€50
18 macarons: 19€00
24 macarons: 25€00
Pour ne rien vous refuser merci de passer vos commandes de salé ,sucrée et pains avant le 19 décembre.
Pour vos ballotins de chocolats ou de macarons aux garnissages personnalisés merci de passer commande.
Notre sélection de bûches
Automne aux poires
Mousse caramel, poires caramélisées, croustillant praliné, biscuit macaro
Délice Fruits rouges
Mousse chocolat au lait biscuité, cœur de fruits rouges , biscuit viennois
La bûche gauloise 2014
Mousse au chocolat noir, mousse au citron vert, framboises, biscuit aux amandes.
Ecureuil
Mousse au chocolat au lait, crémeux noisette,
dacquoise noisette, croustillant noisette
Royale
Mousse au chocolat noir, praliné croustillant, biscuit macaron
Douceur d’Asie
Mousse au litchi, framboises, crémeux vanille, biscuit madeleine
Ma passion
Mousse au chocolat noir, cœur passion, biscuit moelleux au chocolat noir.
Ardéchoise
Mousse aux brisures de marrons confits, mousse au chocolat
Bûches pâtissière
Chocolat, Café, Praliné, Grand Marnier, Kirsh.
